咸肉
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96.92% 合格率 (n=65)
65 总检测数
63 合格数
2 不合格数
合格率变化
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按单次抽检计：每次通告中该商品的合格/不合格样品数；单次抽检样品数 n<3 时不画点。
抽检记录
| 期号 | 合格数 | 完整样品名称 | |||
|---|---|---|---|---|---|
| 2026-06-12 | 2026年第19期 → | 1 | 1 | 100.00% | 咸肉 |
| 2026-04-20 | 2026年第13期 → | 1 | 1 | 100.00% | 咸肉 |
| 2026-03-31 | 2026年第11期 → | 1 | 1 | 100.00% | 咸肉 |
| 2023-11-21 | 2023年第42期 → | 1 | 1 | 100.00% | 咸肉 |
| 2023-04-24 | 2023年第16期 → | 1 | 1 | 100.00% | 咸肉 |
| 2023-03-31 | 2023年第13期 → | 1 | 1 | 100.00% | 咸肉 |
| 2023-03-22 | 2023年第12期 → | 1 | 1 | 100.00% | 咸肉 |
| 2023-02-23 | 2023年第8期 → | 5 | 5 | 100.00% | 咸肉 |
| 2023-02-15 | 2023年第6期 → | 1 | 1 | 100.00% | 咸肉 |
| 2023-02-06 | 2023年第5期 → | 1 | 0 | 0.00% | 咸肉 |
| 2023-01-31 | 2023年第4期 → | 1 | 1 | 100.00% | 咸肉 |
| 2023-01-18 | 2023年第3期 → | 2 | 1 | 50.00% | 咸肉 |
| 2023-01-10 | 2022年第47期 → | 2 | 2 | 100.00% | 咸肉 |
| 2023-01-05 | 2022年第45期 → | 1 | 1 | 100.00% | 咸肉 |
| 2022-12-15 | 2022年第43期 → | 2 | 2 | 100.00% | 咸肉 |
| 2022-04-28 | 2022年第10期 → | 2 | 2 | 100.00% | 咸肉 |
| 2022-04-21 | 2022年第9期 → | 2 | 2 | 100.00% | 咸肉 |
| 2022-04-19 | 2022年第8期 → | 2 | 2 | 100.00% | 咸肉 |
| 2022-04-07 | 2022年第7期 → | 2 | 2 | 100.00% | 咸肉 |
| 2022-03-31 | 2022年第6期 → | 1 | 1 | 100.00% | 咸肉 |
不合格清单
| 受检单位 | 不合格原因 | |||
|---|---|---|---|---|
| 永康市阿庆嫂餐饮有限公司 | 金华市 | 2023-02-06 | 2023年第5期 → | 过氧化值 |
| 嘉兴市港区欧德富超市 | 嘉兴市 | 2023-01-18 | 2023年第3期 → | 亚硝酸盐 |