煎炸用油
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98.92% 合格率 (n=186)
186 总检测数
184 合格数
2 不合格数
合格率变化
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按单次抽检计：每次通告中该商品的合格/不合格样品数；单次抽检样品数 n<3 时不画点。
抽检记录
| 期号 | 合格数 | 完整样品名称 | |||
|---|---|---|---|---|---|
| 2026-06-15 | 2026年第20期 → | 1 | 1 | 100.00% | 煎炸用油 |
| 2025-01-03 | 2024年第49期 → | 3 | 3 | 100.00% | 煎炸用油 |
| 2024-12-25 | 2024年第48期 → | 12 | 12 | 100.00% | 煎炸用油 |
| 2024-12-20 | 2024年第47期 → | 35 | 35 | 100.00% | 煎炸用油 |
| 2024-12-09 | 2024年第46期 → | 13 | 13 | 100.00% | 煎炸用油 |
| 2024-11-25 | 2024年第44期 → | 1 | 1 | 100.00% | 煎炸用油 |
| 2024-11-18 | 2024年第43期 → | 1 | 1 | 100.00% | 煎炸用油 |
| 2023-12-27 | 2023年第48期 → | 6 | 6 | 100.00% | 煎炸用油 |
| 2023-12-19 | 2023年第47期 → | 1 | 0 | 0.00% | 煎炸用油 |
| 2023-12-19 | 2023年第46期 → | 3 | 3 | 100.00% | 煎炸用油 |
| 2023-12-09 | 2023年第45期 → | 5 | 5 | 100.00% | 煎炸用油 |
| 2023-12-05 | 2023年第43期 → | 8 | 8 | 100.00% | 煎炸用油 |
| 2023-12-05 | 2023年第44期 → | 6 | 6 | 100.00% | 煎炸用油 |
| 2023-11-21 | 2023年第42期 → | 13 | 13 | 100.00% | 煎炸用油 |
| 2023-11-21 | 2023年第41期 → | 10 | 10 | 100.00% | 煎炸用油 |
| 2023-04-24 | 2023年第16期 → | 1 | 0 | 0.00% | 煎炸用油 |
| 2023-03-31 | 2023年第13期 → | 7 | 7 | 100.00% | 煎炸用油 |
| 2023-03-22 | 2023年第12期 → | 27 | 27 | 100.00% | 煎炸用油 |
| 2023-03-10 | 2023年第10期 → | 4 | 4 | 100.00% | 煎炸用油 |
| 2023-01-05 | 2022年第44期 → | 2 | 2 | 100.00% | 煎炸用油 |
不合格清单
| 受检单位 | 不合格原因 | |||
|---|---|---|---|---|
| 天台县张淑明早餐店 | 台州市 | 2023-12-19 | 2023年第47期 → | 极性组分 |
| 杭州萧山蔡记小吃馆 | 杭州市 | 2023-04-24 | 2023年第16期 → | 酸价 |