卤猪头肉
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94.79% 合格率 (n=192)
192 总检测数
182 合格数
10 不合格数
合格率变化
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按单次抽检计：每次通告中该商品的合格/不合格样品数；单次抽检样品数 n<3 时不画点。
抽检记录
| 期号 | 合格数 | 完整样品名称 | |||
|---|---|---|---|---|---|
| 2026-05-27 | 2026年第18期 → | 1 | 0 | 0.00% | 卤猪头肉 |
| 2026-04-29 | 2026年第15期 → | 1 | 0 | 0.00% | 卤猪头肉 |
| 2026-04-20 | 2026年第14期 → | 4 | 4 | 100.00% | 卤猪头肉 |
| 2026-04-20 | 2026年第13期 → | 4 | 4 | 100.00% | 卤猪头肉 |
| 2026-04-08 | 2026年第12期 → | 4 | 4 | 100.00% | 卤猪头肉 |
| 2026-03-31 | 2026年第11期 → | 16 | 16 | 100.00% | 卤猪头肉 |
| 2026-03-23 | 2026年第9期 → | 9 | 9 | 100.00% | 卤猪头肉 |
| 2026-03-23 | 2026年第10期 → | 8 | 8 | 100.00% | 卤猪头肉 |
| 2026-03-13 | 2026年第8期 → | 6 | 6 | 100.00% | 卤猪头肉 |
| 2026-03-02 | 2026年第7期 → | 7 | 7 | 100.00% | 卤猪头肉 |
| 2026-02-13 | 2026年第6期 → | 4 | 4 | 100.00% | 卤猪头肉 |
| 2026-01-16 | 2026年第1期 → | 1 | 1 | 100.00% | 卤猪头肉 |
| 2026-01-04 | 2025年第48期 → | 2 | 2 | 100.00% | 卤猪头肉 |
| 2025-12-26 | 2025年第46期 → | 1 | 0 | 0.00% | 卤猪头肉 |
| 2025-12-06 | 2025年第44期 → | 2 | 2 | 100.00% | 卤猪头肉 |
| 2025-12-04 | 2025年第43期 → | 1 | 0 | 0.00% | 卤猪头肉 |
| 2025-11-27 | 2025年第42期 → | 6 | 4 | 66.67% | 卤猪头肉 |
| 2025-11-17 | 2025年第41期 → | 1 | 0 | 0.00% | 卤猪头肉 |
| 2025-11-13 | 2025年第40期 → | 2 | 2 | 100.00% | 卤猪头肉 |
| 2025-11-04 | 2025年第39期 → | 5 | 5 | 100.00% | 卤猪头肉 |
不合格清单
| 受检单位 | 不合格原因 | |||
|---|---|---|---|---|
| 平阳县王仲智熟食店 | 温州市 | 2026-05-27 | 2026年第18期 → | 日落黄 |
| 平阳县萧江镇李伟熟食店 | 未知 | 2026-04-29 | 2026年第15期 → | 日落黄 |
| 浦江县念安熟食店（个体工商户） | 金华市 | 2025-12-26 | 2025年第46期 → | 日落黄 |
| 宁波市鄞州潘火妹丽熟食摊 | 宁波市 | 2025-12-04 | 2025年第43期 → | 日落黄 |
| 宁波市鄞州潘火祖兴熟食摊 | 宁波市 | 2025-11-27 | 2025年第42期 → | 日落黄 |
| 舟山市定海区肖海珍熟食店 | 舟山市 | 2025-11-27 | 2025年第42期 → | 日落黄 |
| 宁波市鄞州潘火传根食品摊 | 宁波市 | 2025-11-17 | 2025年第41期 → | 日落黄 |
| 郑仙茂 | 台州市 | 2024-11-18 | 2024年第43期 → | 日落黄 |
| 绍兴市上虞区王婷熟食店 | 绍兴市 | 2024-10-26 | 2024年第40期 → | 山梨酸及其钾盐 |
| 义乌市彦韵小餐饮店 | 金华市 | 2022-01-10 | 2022年第1期 → | 胭脂红 |