煎炸过程用油
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97.44% 合格率 (n=390)
390 总检测数
380 合格数
10 不合格数
合格率变化
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按单次抽检计:每次通告中该商品的合格/不合格样品数;单次抽检样品数 n<3 时不画点。
抽检记录
| 期号 | 合格数 | 完整样品名称 | |||
|---|---|---|---|---|---|
| 2026-08-31 | 2026年第27期 → | 1 | 1 | 100.00% | 煎炸过程用油 |
| 2026-07-30 | 2026年第26期 → | 3 | 3 | 100.00% | 煎炸过程用油 |
| 2026-07-13 | 2026年第24期 → | 5 | 5 | 100.00% | 煎炸过程用油 |
| 2026-07-09 | 2026年第23期 → | 6 | 6 | 100.00% | 煎炸过程用油 |
| 2026-06-28 | 2026年第22期 → | 8 | 8 | 100.00% | 煎炸过程用油 |
| 2026-06-15 | 2026年第20期 → | 2 | 2 | 100.00% | 煎炸过程用油 |
| 2026-01-04 | 2025年第47期 → | 1 | 1 | 100.00% | 煎炸过程用油 |
| 2025-12-15 | 2025年第45期 → | 1 | 1 | 100.00% | 煎炸过程用油 |
| 2025-12-06 | 2025年第44期 → | 1 | 1 | 100.00% | 煎炸过程用油 |
| 2025-12-04 | 2025年第43期 → | 1 | 1 | 100.00% | 煎炸过程用油 |
| 2025-11-27 | 2025年第42期 → | 1 | 1 | 100.00% | 煎炸过程用油 |
| 2025-11-17 | 2025年第41期 → | 1 | 1 | 100.00% | 煎炸过程用油 |
| 2025-11-13 | 2025年第40期 → | 1 | 1 | 100.00% | 煎炸过程用油 |
| 2025-10-28 | 2025年第38期 → | 2 | 2 | 100.00% | 煎炸过程用油 |
| 2025-10-15 | 2025年第37期 → | 7 | 7 | 100.00% | 煎炸过程用油 |
| 2025-10-09 | 2025年第36期 → | 4 | 4 | 100.00% | 煎炸过程用油 |
| 2025-09-22 | 2025年第34期 → | 1 | 1 | 100.00% | 煎炸过程用油 |
| 2025-06-23 | 2025年第22期 → | 1 | 0 | 0.00% | 煎炸过程用油 |
| 2025-06-16 | 2025年第21期 → | 1 | 0 | 0.00% | 煎炸过程用油 |
| 2025-03-17 | 2025年第8期 → | 5 | 5 | 100.00% | 煎炸过程用油 |
不合格清单
| 受检单位 | 不合格原因 | |||
|---|---|---|---|---|
| 丽水市莲都区唐氏小吃店 | 丽水市 | 2025-06-23 | 2025年第22期 → | 极性组分 |
| 温州市鹿城区巨源餐饮店 | 温州市 | 2025-06-16 | 2025年第21期 → | 极性组分 |
| 平湖市晨福早餐店 | 嘉兴市 | 2024-12-25 | 2024年第48期 → | 极性组分 |
| 平湖市钟埭街道美实早餐店 | 嘉兴市 | 2024-12-25 | 2024年第48期 → | 极性组分 |
| 温州市鹿城区阿德馄饨店(个体工商户) | 温州市 | 2024-12-25 | 2024年第48期 → | 极性组分 |
| 南浔丁星富小吃店 | 湖州市 | 2024-12-20 | 2024年第47期 → | 极性组分 |
| 吴兴郭氏烧饼店(个体工商户) | 湖州市 | 2024-12-20 | 2024年第47期 → | 极性组分 |
| 陈封良 | 舟山市 | 2024-11-11 | 2024年第42期 → | 极性组分 |
| 温州市瓯海梧田宗介早餐店 | 温州市 | 2023-12-27 | 2023年第48期 → | 极性组分 |
| 安吉苏晴小吃店 | 湖州市 | 2023-12-05 | 2023年第44期 → | 极性组分 |