香肠
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90.68% 合格率 (n=118)
118 总检测数
107 合格数
11 不合格数
合格率变化
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按单次抽检计：每次通告中该商品的合格/不合格样品数；单次抽检样品数 n<3 时不画点。
抽检记录
| 期号 | 合格数 | 完整样品名称 | |||
|---|---|---|---|---|---|
| 2026-07-29 | 2026年第20期 → | 1 | 1 | 100.00% | 香肠 |
| 2026-05-14 | 2026年第14期 → | 1 | 1 | 100.00% | 香肠 |
| 2026-04-22 | 2026年第10期 → | 2 | 2 | 100.00% | 香肠 |
| 2026-04-15 | 2026年第9期 → | 1 | 1 | 100.00% | 香肠 |
| 2026-03-31 | 2026年第7期 → | 1 | 1 | 100.00% | 香肠 |
| 2026-01-06 | 2026年第1期 → | 1 | 1 | 100.00% | 香肠 |
| 2025-12-16 | 2025年第34期 → | 1 | 1 | 100.00% | 香肠 |
| 2025-11-25 | 2025年第32期 → | 2 | 1 | 50.00% | 香肠 |
| 2025-11-11 | 2025年第29期 → | 1 | 1 | 100.00% | 香肠 |
| 2025-11-06 | 2025年第28期 → | 3 | 2 | 66.67% | 香肠 |
| 2025-10-30 | 2025年第26期 → | 4 | 4 | 100.00% | 香肠 |
| 2025-10-24 | 2025年第25期 → | 1 | 1 | 100.00% | 香肠 |
| 2025-10-16 | 2025年第23期 → | 2 | 2 | 100.00% | 香肠 |
| 2025-08-13 | 2025年第18期 → | 1 | 1 | 100.00% | 香肠 |
| 2025-04-23 | 2025年第9期 → | 1 | 1 | 100.00% | 香肠 |
| 2025-02-18 | 2025年第3期 → | 1 | 1 | 100.00% | 香肠 |
| 2024-09-19 | 2024年第32期 → | 3 | 3 | 100.00% | 香肠 |
| 2024-08-28 | 2024年第30期 → | 1 | 1 | 100.00% | 香肠 |
| 2024-08-21 | 2024年第29期 → | 1 | 1 | 100.00% | 香肠 |
| 2024-07-03 | 2024年第21期 → | 2 | 2 | 100.00% | 香肠 |
不合格清单
| 受检单位 | 不合格原因 | |||
|---|---|---|---|---|
| 广饶县乐安街道齐宸府生活便利超市（个体工商户） | 东营市 | 2025-11-25 | 2025年第32期 → | 菌落总数 |
| 临淄区金岭益民百货店 | 淄博市 | 2025-11-06 | 2025年第28期 → | 菌落总数 |
| 邹城市北宿镇庾宏宇洗化店 | 济宁市 | 2022-06-22 | 2022年第20期 → | 菌落总数 |
| 烟台振华广场有限公司 | 烟台市 | 2021-12-09 | 2021年第71期 → | 过氧化值 |
| 烟台振华广场有限公司 | 烟台市 | 2021-12-09 | 2021年第71期 → | 过氧化值 |
| 梁山县运河银座师凯超市 | 济宁市 | 2021-10-26 | 2021年第53期 → | 菌落总数 |
| 莒县兴芹食品店 | 日照市 | 2021-10-25 | 2021年第52期 → | 菌落总数 |
| 泰安双龙商贸集团有限责任公司 | 泰安市 | 2020-04-30 | 2020年第9期 → | 菌落总数，CFU/g |
| 莱芜市钢城区利众百货商店 | 济南市 | 2020-03-02 | 2020年第6期 → | 菌落总数,CFU/g |
| 山东省亓氏酱香源食品有限公司 | 未知 | 2019-11-19 | 2019年第38期 → | 菌落总数,CFU/g |
| 山东省亓氏酱香源食品有限公司 | 未知 | 2019-11-19 | 2019年第38期 → | 菌落总数,CFU/g |