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熟驴肉(自制)

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97.30% 合格率 (n=37)
37 总检测数
36 合格数
1 不合格数

覆盖时间范围 2025-10-30 ~ 2026-01-06

合格率排名 第 1045 名

合格率变化

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按单次抽检计:每次通告中该商品的合格/不合格样品数;单次抽检样品数 n<3 时不画点。

抽检记录

期号 合格数 完整样品名称
2026-01-06 2026年第1期 1 0 0.00% 熟驴肉(自制)
2025-12-03 2025年第33期 4 4 100.00% 熟驴肉(自制)
2025-11-25 2025年第32期 3 3 100.00% 熟驴肉(自制)
2025-11-11 2025年第29期 8 8 100.00% 熟驴肉(自制)
2025-11-06 2025年第28期 7 7 100.00% 熟驴肉(自制)
2025-11-04 2025年第27期 9 9 100.00% 熟驴肉(自制)
2025-10-30 2025年第26期 5 5 100.00% 熟驴肉(自制)

不合格清单

受检单位 不合格原因
汶上县水泊全驴宴 济宁市 2026-01-06 2026年第1期

数据仅供参考,请以官方原文为准 数据来源:山东省市场监督管理局 更新于 2026-09-03