花卷
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98.84% 合格率 (n=172)
172 总检测数
170 合格数
2 不合格数
归入别名 自制花卷花卷花卷（自制）
合格率变化
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按单次抽检计：每次通告中该商品的合格/不合格样品数；单次抽检样品数 n<3 时不画点。
抽检记录
| 期号 | 合格数 | 完整样品名称 | |||
|---|---|---|---|---|---|
| 2026-08-18 | 2026年第20期 → | 3 | 3 | 100.00% | 花卷（自制） |
| 2026-07-22 | 2026年第19期 → | 3 | 3 | 100.00% | 花卷 |
| 2026-07-14 | 2026年第18期 → | 2 | 2 | 100.00% | 花卷 |
| 2026-07-08 | 2026年第17期 → | 2 | 2 | 100.00% | 花卷（自制）、花卷 |
| 2026-07-01 | 2026年第16期 → | 2 | 2 | 100.00% | 花卷 |
| 2026-06-24 | 2026年第15期 → | 3 | 3 | 100.00% | 花卷（自制）、花卷 |
| 2026-05-27 | 2026年第13期 → | 6 | 6 | 100.00% | 花卷 |
| 2026-05-19 | 2026年第12期 → | 2 | 2 | 100.00% | 花卷 |
| 2026-05-12 | 2026年第11期 → | 1 | 1 | 100.00% | 花卷 |
| 2026-05-08 | 2026年第10期 → | 1 | 1 | 100.00% | 花卷 |
| 2026-04-30 | 2026年第9期 → | 1 | 1 | 100.00% | 花卷 |
| 2026-04-24 | 2026年第8期 → | 1 | 1 | 100.00% | 花卷 |
| 2026-04-21 | 2026年第7期 → | 1 | 1 | 100.00% | 花卷 |
| 2026-04-16 | 2026年第6期 → | 3 | 3 | 100.00% | 花卷 |
| 2026-04-02 | 2026年第4期 → | 1 | 1 | 100.00% | 花卷 |
| 2026-01-14 | 2026年第2期 → | 1 | 0 | 0.00% | 花卷 |
| 2025-12-19 | 2025年第38期 → | 1 | 1 | 100.00% | 花卷 |
| 2025-12-16 | 2025年第37期 → | 2 | 2 | 100.00% | 花卷 |
| 2025-12-12 | 2025年第36期 → | 4 | 4 | 100.00% | 花卷 |
| 2025-12-10 | 2025年第35期 → | 3 | 3 | 100.00% | 花卷、自制花卷 |
不合格清单
| 受检单位 | 不合格原因 | |||
|---|---|---|---|---|
| 郑州郑东新区泳泳小吃经营部（个体工商户） | 郑州市 | 2026-01-14 | 2026年第2期 → | 脱氢乙酸及其钠盐 |
| 镇平县吕荣州馒头店 | 未知 | 2025-07-17 | 2025年第13期 → | — |