碗
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46.26% 合格率 (n=227)
227 总检测数
105 合格数
122 不合格数
合格率变化
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按单次抽检计：每次通告中该商品的合格/不合格样品数；单次抽检样品数 n<3 时不画点。
抽检记录
| 期号 | 合格数 | 完整样品名称 | |||
|---|---|---|---|---|---|
| 2026-08-18 | 2026年第20期 → | 2 | 0 | 0.00% | 碗 |
| 2026-07-22 | 2026年第19期 → | 3 | 2 | 66.67% | 碗 |
| 2026-07-14 | 2026年第18期 → | 2 | 1 | 50.00% | 碗 |
| 2026-07-08 | 2026年第17期 → | 2 | 2 | 100.00% | 碗 |
| 2026-06-24 | 2026年第15期 → | 5 | 3 | 60.00% | 碗 |
| 2026-05-27 | 2026年第13期 → | 8 | 7 | 87.50% | 碗 |
| 2026-05-19 | 2026年第12期 → | 5 | 2 | 40.00% | 碗 |
| 2026-05-12 | 2026年第11期 → | 5 | 2 | 40.00% | 碗 |
| 2026-05-08 | 2026年第10期 → | 7 | 2 | 28.57% | 碗 |
| 2026-04-30 | 2026年第9期 → | 6 | 1 | 16.67% | 碗 |
| 2026-04-24 | 2026年第8期 → | 5 | 1 | 20.00% | 碗 |
| 2026-04-21 | 2026年第7期 → | 4 | 0 | 0.00% | 碗 |
| 2026-04-16 | 2026年第6期 → | 1 | 0 | 0.00% | 碗 |
| 2026-04-13 | 2026年第5期 → | 8 | 2 | 25.00% | 碗 |
| 2026-04-02 | 2026年第4期 → | 3 | 2 | 66.67% | 碗 |
| 2026-03-16 | 2026年第3期 → | 8 | 5 | 62.50% | 碗 |
| 2026-01-14 | 2026年第2期 → | 11 | 7 | 63.64% | 碗 |
| 2026-01-07 | 2026年第1期 → | 4 | 1 | 25.00% | 碗 |
| 2025-12-31 | 2025年第40期 → | 3 | 1 | 33.33% | 碗 |
| 2025-12-29 | 2025年第39期 → | 3 | 0 | 0.00% | 碗 |
不合格清单
| 受检单位 | 不合格原因 | |||
|---|---|---|---|---|
| 开封市开发区周县长羊肉烩面馆 | 开封市 | 2026-08-18 | 2026年第20期 → | 大肠菌群 |
| 淇县祥和酒店 | 未知 | 2026-08-18 | 2026年第20期 → | 大肠菌群 |
| 禹州市云杭面馆 | 未知 | 2026-07-22 | 2026年第19期 → | 大肠菌群 |
| 长葛市顺良早餐店 | 未知 | 2026-07-14 | 2026年第18期 → | 阴离子合成洗涤剂 |
| 济源市毛凯主题餐饮店（个体工商户） | 济源市 | 2026-06-24 | 2026年第15期 → | 大肠菌群 |
| 郑州郑东新区九笼早餐店（个体工商户） | 郑州市 | 2026-06-24 | 2026年第15期 → | 阴离子合成洗涤剂 |
| 郑州郑东新区王信信饭馆 | 郑州市 | 2026-05-27 | 2026年第13期 → | / |
| 新乡市牧野区大清花食堂 | 新乡市 | 2026-05-19 | 2026年第12期 → | 阴离子合成洗涤剂 |
| 郑东新区白沙镇付民餐馆 | 郑州市 | 2026-05-19 | 2026年第12期 → | 大肠菌群 |
| 汝州市谢家面香餐饮店（个体工商户） | 平顶山市 | 2026-05-19 | 2026年第12期 → | 大肠菌群 |
| 郑州市管城回族区魏艳小餐馆（个体工商户） | 郑州市 | 2026-05-12 | 2026年第11期 → | 大肠菌群 |
| 安阳市文峰区刘振明快餐店 | 安阳市 | 2026-05-12 | 2026年第11期 → | 大肠菌群 |
| 商水县巴村一鸣快餐店 | 未知 | 2026-05-12 | 2026年第11期 → | 大肠菌群 |
| 周口市开发区马二北餐馆 | 周口市 | 2026-05-08 | 2026年第10期 → | 大肠菌群 |
| 荥阳市同和昌餐厅 | 未知 | 2026-05-08 | 2026年第10期 → | 大肠菌群 |
| 商水县巴村杨二伟餐饮店（个体工商户） | 周口市 | 2026-05-08 | 2026年第10期 → | 大肠菌群 |
| 郑州郑东新区兄弟俩早餐店 | 郑州市 | 2026-05-08 | 2026年第10期 → | 大肠菌群 |
| 安阳市文峰区老米家泡馍店 | 安阳市 | 2026-05-08 | 2026年第10期 → | 大肠菌群 |
| 开封市开发区陆福砂锅店 | 开封市 | 2026-04-30 | 2026年第9期 → | 大肠菌群 |
| 郑州郑东新区吴记小吃店（个体工商户） | 郑州市 | 2026-04-30 | 2026年第9期 → | 大肠菌群 |