食安档案

三文鱼

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97.14% 合格率 (n=70)
70 总检测数
68 合格数
2 不合格数

覆盖时间范围 2018-07-06 ~ 2024-05-24

合格率排名 第 922 名

合格率变化

图表加载中…

按单次抽检计:每次通告中该商品的合格/不合格样品数;单次抽检样品数 n<3 时不画点。

抽检记录

期号 合格数 完整样品名称
2024-05-24 2024年第23期 1 1 100.00% 三文鱼
2023-07-14 2023年第42期 2 2 100.00% 三文鱼
2023-04-12 2023年第20期 1 1 100.00% 三文鱼
2023-03-29 2023年第16期 1 0 0.00% 三文鱼
2023-02-24 2023年第11期 1 1 100.00% 三文鱼
2023-02-10 2023年第8期 1 0 0.00% 三文鱼
2023-01-04 2023年第1期 1 1 100.00% 三文鱼
2022-10-14 2022年第61期 1 1 100.00% 三文鱼
2022-05-20 2022年第21期 1 1 100.00% 三文鱼
2022-01-14 2022年第2期 1 1 100.00% 三文鱼
2021-12-22 2021年第62期 1 1 100.00% 三文鱼
2021-10-22 2021年第45期 1 1 100.00% 三文鱼
2021-09-03 2021年第38期 2 2 100.00% 三文鱼
2021-07-16 2021年第31期 3 3 100.00% 三文鱼
2021-05-21 2021年第23期 1 1 100.00% 三文鱼
2020-12-18 2020年第53期 1 1 100.00% 三文鱼
2020-12-11 2020年第52期 2 2 100.00% 三文鱼
2020-12-04 2020年第51期 4 4 100.00% 三文鱼
2020-10-23 2020年第45期 1 1 100.00% 三文鱼
2020-09-25 2020年第41期 1 1 100.00% 三文鱼

不合格清单

受检单位生产企业 不合格原因
北京大渔兴顺餐饮服务有限责任公司 / 北京市 2023-03-29 2023年第16期 大肠菌群
北京鲸吉贯餐饮管理有限公司 / 北京市 2023-02-10 2023年第8期 大肠菌群

数据仅供参考,请以官方原文为准 数据来源:北京市市场监督管理局 更新于 2026-07-10